GERSTEL Aktuell

Applikationen nach Märkten/Industrie

Artikel aus der GERSTEL Aktuell

Aromen und Duftstoffe
Fehlaromen

GERSTEL Aktuell Nr. 43, 21-23
Auf Knopfdruck in die zweite Dimension - Multidimensionale GC/MS für die Aroma- und Duftstoffanalytik

GERSTEL Aktuell Nr. 42, 6-9
Auf den Geruch gekommen: Off-Flavors in Trinkwasser direkt am Wasserhahn anreichern

GERSTEL Aktuell Wein Spezial, 6-8
Fehlgeschmack in Wein I: Korker - Effiziente und sensitive Analyse von Trichloranisol & Co.

GERSTEL Aktuell Wein Spezial, 14-16
Grundlagenforschung - Dem Nachgeschmack auf der Spur

GERSTEL Aktuell Wein Spezial, 18-21
Fehlgeschmack in Wein II: Böckser - Bedeutung und Nachweis flüchtiger schwefelhaltiger Komponenten in Wein

GERSTEL Aktuell Nr. 40, 20-23
Die Nase vorn hat HSSE! - Aroma-Profiling optimieren

GERSTEL Aktuell Nr. 39, 4-8
Pharaonen ins Weinglas geschaut - Archäologie trifft Chemie

GERSTEL Aktuell Nr. 38, 6-8
Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm - Fast-GC beschleunigt Analyse von Fruchtaromen

GERSTEL Aktuell Nr. 37, 6-7
DHS garantiert Höchstleistungen - Headspace-Techniken im Vergleich

GERSTEL Aktuell Nr. 36, 8-11
Spurensuche im Bieraroma - Extraktionstechniken im Vergleich

GERSTEL Aktuell Nr. 36, 14-17
Damit Leitungsrohre unser Trinkwasser nicht vergiften - Automatisierte Probenvorbereitung

GERSTEL Aktuell Nr. 31, 9-10
Sicherer Nachweis von Aroma und Frischegrad - Qualitätssicherung in der Getränkeindustrie

GERSTEL Aktuell Nr. 27, 10-13
Der GERSTEL-TWISTER in der Anwendung - Neues Verfahren zur Bestimmung zinnorganischer Verbindungen

GERSTEL Aktuell Nr. 26, 4-6
Der Twister im Anwendertest: Umweltanalytik - PCB, PAK und Phenolen auf der Spur

GERSTEL Aktuell Nr. 24, 8-9
Der GERSTEL-Twister im Praxistest - Abwasseranalyse leicht gemacht

GERSTEL Aktuell Nr. 24, 12-15
Immissionsmessungen organischer Luftinhaltsstoffe - Klassisches Messverfahren und Thermodesorption im Vergleich